【シアトル】『Rachel’s Ginger Beer』でジンジャー・ビールを体験

週末に、以前から気になっていた『Rachel’s Ginger Beer』というお店に行ってきました。気になっていたポイントは、ずばり “ginger beer” というところです。

・・・生姜ビール!?

私は冷え性ということもあって、生姜が大好きなのですが、ジンジャーエールならぬジンジャービールは味が全く想像できません。

行ってみると、お洒落でかわいらしいお店でした。

Rachel's Ginger Beer 3

ファーマーズ・マーケット発

この『Rachel’s Ginger Beer』というお店、実はファーマーズ・マーケット発。

今でもファーマーズ・マーケットにも出店しているみたいで、2013年にシアトルの観光名所パイク・プレース・マーケット(Pike Place Market)のすぐ近くに1号店をオープンしました。

1号店は、店内の絵がめっちゃシュールです。

体に良さそうなジュース

店内で、さっそく “生姜ビール” を注文。すると、ジュースっぽいものが登場しました。飲んだら、辛っ!生姜めっちゃ効いてます。左がオリジナルで、右がエクストラなのですが、エクストラはさらに辛っっ!です。ジンジャーエールよりジンジャー度高めで、甘さ控えめ。

Rachel's Ginger Beer 1

今回はオリジナルを注文してみましたが、フルーツ・フレイバーは、もしかしたらもうちょっと甘めかもしれません。引き続き調査の余地あり、です。

ちなみに私は『Molly Moon’s Ice Cream』というローカルのアイスクリーム屋さんが好きなんですが、そこも “Rachel’s Ginger Beer” とコラボしてました・・・!これは、アイスクリームも調査の余地あり!?

rgb + molly moon’s ice cream = heaven

A photo posted by rachel’s ginger beer (@rgbsoda) on

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